最近,我在家买了很多苹果。我儿子让我用苹果做饭。今天,我刚买了排骨。我们吃个苹果、山楂、糖醋。这道菜很受孩子们的欢迎。他们甚至还有额外的食物。今天几乎不够??
食材
1
苹果 1只
2
排骨 1条(约250克)
3
山楂片 20克
4
纯米醋 少许
5
荵花 少许
6
胡萝卜(切小片) 少许
7
片糖 20克
8
蕃茄汁 少许
9
蒜片 少许
方法/步骤
1
先把排骨洗干净,切成小块。用盐、糖、玉米粉、油和酱油调味
2
苹果去皮切片,用淡盐水浸泡片刻,取出备用
3
准备大蒜片,?
4
把大蒜片放进油锅里
5
把蒜片放在油锅里,把调味好的排骨放在油锅里炸一会儿
7
锅里只剩一点水时,加入苹果和番茄酱,炒至水干。如果水太多,加入玉米粉使酱汁变稠
8
把一点点放进锅里,它就完蛋了