黄白莲蓉月饼深受广大群众的最爱，毕竟里面有两个蛋黄的比其他的好吃，那些接下来星星哥就给你介绍下材料（以下配方材料能做到10个100克的月饼）
方法/步骤
1
首先吧咸鸭蛋洗干净，农村的人都说有泥的咸鸭蛋才是好的，那如果你买到的咸鸭蛋是没有泥的，那就证明咸鸭蛋比较爱干净
2
洗干净后，两个互相怼一下，那些不是很硬的蛋就会破开来，在受伤滚动几下，把蛋黄和蛋壳分开来，之后就放两瓶盖高度的白酒放到蛋黄里里去下腥味，盖上保鲜膜腌制10分钟
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