夏天吃烧烤感觉棒棒哒~这是香甜味的~
食材
1
甜玉米 200克
2
蜂蜜 20克
3
炼乳 20克
4
牛奶 16克
5
水 30克
6
盐 9克
7
奶粉 90克
8
海盐 2克
方法/步骤
1
玉米洗净,切成两段,放电饭煲煮15分钟。
2
把炼乳、蜂蜜和纯牛奶混合拌匀。
3
玉米捞出电饭煲,沥干水分,刷上牛奶蜂蜜液,等待一两分钟玉米吸收牛奶液后,再刷一次,可以反复刷几次。会有牛奶流到锡纸上,可以换一张锡纸再进烤箱,否则多余的牛奶液会烤焦。或者把玉米放盘子里,刷好牛奶液后再移到铺了锡纸的烤盘上。
4
烤箱预热210度,预热好之后,把玉米放入烤箱,上下火烤10分钟,取出再刷一层牛奶液,再烤10分钟。一共二十分钟,根据自家烤箱脾气调整时间。表面微微焦黄即可,插上竹签,好抓不烫手。
注意事项
我这玉米买来好多天了一直忘了吃,今天拿出来的时候已经很干了,没有什么水分,所以烤出来也很干,所以要用新鲜的玉米烤会更好吃~