禹州市辖26个乡镇（街道），其中4个街道办事处，9个镇，12个乡，1个回族乡，另有2个管委会。分别为：颍川街道办事处、韩城街道办事处、钧台街道办事处、夏都街道办事处。方岗乡、郭连乡、朱阁乡、苌庄乡、张得乡、小吕乡、范坡乡、褚河乡、磨街乡、浅井乡、花石乡、鸠山乡、山货回族乡。城东新区管委会、市经济技术开发区（城西工业区）管委会。人文历史禹州历史悠久，文化厚重。禹州是中华民族的发祥地之一，是夏朝建都之地，是中国“五大名瓷”之一——钧瓷的唯一产地，也是明清时期全国四大中药材集散地之一，夏禹文化、钧瓷文化、中药文化源远流长，素有“夏都”“钧都”“药都”之称。全市地面历史文化遗存2420处，县级以上文物保护单位105处，国家级非物质文化遗产2项，省级非物质文化遗产9项。1989年被命名为河南省首批历史文化名城。2006年、2007年先后被命名为“中国陶瓷文化之乡”和“中国大禹文化之乡”，2011年被命名为“中国陶瓷历史文化名城”，2013年、2015年先后荣膺“中国中原瓷都”“中国环境艺术陶瓷生产基地”称号，2017年被命名为“华夏药都”。以上内容参考：-禹州
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