用豆瓣酱炒出来的饼有一种特殊的香味，酸酸甜甜的，很好吃！
食材
1
面粉 100g
2
豆瓣酱 一勺
3
胡萝卜 一根
4
大蒜叶 适量
5
油 适量
6
盐 适量
7
糖 适量
8
生抽 适量
9
开水 适量
方法/步骤
1
先将面粉调成糊状，用电饼铛做成薄面饼，并切成小长条状
2
将大蒜叶切段，胡萝卜切丝，备用，将适量的生量的生抽，盐，糖，醋，开水调配成汤料备用
3
锅中放入适量的油，放入胡萝卜丝炒一会再加入一勺豆瓣酱翻炒，
4
再放入面饼炒，等面饼炒开后，加入调好的汤汁，快速翻炒，这时面饼会将汤汁全部吸收，
5
出锅！！！
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