水煮蛋虽说做起来容易,等到剥壳吃的时候可就不那么简单了(没剥好兴许还能逼死个处女宝宝)!所以对于吃货们来说,怎样轻松地吃上一个水煮蛋就显得非常有必要了。
工具/原料
1
鸡蛋
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工字钉
方法/步骤
1
为了卫生起见,首先我们需要把准备好的鸡蛋用刷子清洗2~3遍,注意不要太用力哦。工字钉使用沸水浸泡并擦拭干净,准备工作到这里就做可以开始下一步了。
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用工字钉对着鸡蛋的“圆头”戳进去,控制好力度,操作起来很容易。稍微观察一下就可以发现,鸡蛋有两头:一头是“尖头”,一头是“圆头”。
3
将工字钉拔出来后,如图上画红圈的地方,鸡蛋的“圆头”上会有一个小孔。
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接下来只要把鸡蛋放在水里煮就可以了,水烧开后煮3分钟左右就可以出锅啦。
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刚出锅的鸡蛋会很烫,可以先让它凉一会了,或者放在凉水里快速降温。接下来你会发现,剥壳立马变得特别轻松有没有。这是因为之前做好的小孔,使得鸡蛋壳和蛋白煮好后完全分离了。
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你看,只需简单几步,就可以轻松吃上一个完美的水煮蛋。吃货们还不赶紧行动起来~
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