新年将至,如今新年中大家喝的酒也不再全是白酒了,各种外来酒水也侵占了大面积的市场,但是新年时刻自己动手做一杯鸡尾酒也是不错的选择。 马上就要过年了,现在的中国人在家里越来越喜欢自制鸡尾酒了,今天教喜欢自制鸡尾酒的朋友们几款最为简单的鸡尾酒调制方法:
方法/步骤
1
午夜星辉 材料:跳跳糖1小袋,普通白酒30毫升,可乐100毫升。 调法:在杯中制做。高杯中放入4个冰块,将白酒和可乐依次倒入,搅拌一下,然后将跳跳糖倒入杯中,插1支吸管饮用。 酒度:15。 特点:清甜爽口,风味别致,饮用时可到酒中跳跳糖的爆裂声。
2
天池 材料:清香型白酒30毫升,汽水100毫升。 调法:在杯中制做。平底高杯中加入2-3个冰块依次倒入酒和汽水,用1支长竹叶搅拌之后将其插入杯中。 酒度:10。 特点:碧绿晶亮,清甜透凉。
3
红高梁 材料:高梁酒15毫升,干红葡萄酒40毫升。 调法:搅拌法。在玻璃调酒杯中4个冰块,将高梁酒和干红葡萄酒依次倒入,搅拌10分钟,滤入鸡尾酒杯中,再放入1条柠檬皮或橙皮。 酒度:20。 特点;干洌,清香,开胃。
4
冷酷的心(热饮) 材料:可乐100毫升,白兰地10毫升。红酒30毫升。 调法:用不锈钢容器将可乐加热至80℃,倒入海波酒杯中,再将白兰地酒和红葡萄酒依次倒入可乐中,搅拌均匀,杯中放入一柠檬角即可。 酒度:2。 特点味道浓厚,能治感冒,是一款热饮酒。
5
红香槟 材料:干白葡萄酒50毫升,可乐50毫升。 调法:在杯中直接制做。酒杯中加崐入3个冰块,将干白葡萄酒和可口可乐依次倒入,杯中放1片柠檬即可。 酒度:5。 特点:味道和色彩都给人以清新的感觉。
6
林荫道 材料:清香型白酒10毫升,糖浆10毫升,白葡萄酒40毫升。 调法:在杯中制做。高脚杯中加入3/4容量的碎冰,然后将上述3促材料依次倒入,转动调酒棒,使酒液混合均匀,杯内插入1支鲜竹叶。 酒度:10。 特点:色泽艳丽,味道宜人。
上一篇:纷享酒文化:辨别好劣葡萄酒的方法
下一篇:关于香港跨境车疑问解答