菜品口味:甜味主要工艺:烤主要食材:猪肉类所需时间:廿分钟制作难度:普通所用厨具:电烤箱
工具/原料
1
肋排500g
2
青椒2根
3
灯笼椒1个
4
洋葱1个
5
蜂蜜适量
6
烤翅料适量
7
红糖适量
8
老抽适量
步骤/方法
1
1将肋排洗净,用40g酷克壹佰金牌BBQ烤翅料直接抹在排骨上。
2
2拌匀放保鲜盒里面,放入冰箱冷藏5小时以上。
3
3将青椒,灯笼椒,洋葱洗净切块。
4
4另取空碗,放入两勺老抽,一勺蜂蜜,一勺红糖,调成蜜汁。
5
5将腌制好的肋排拿出来放入烤盘,并刷上蜜汁入烤箱,220度40分钟。
7
740分钟后拿出烤盘,放入配菜,继续烤制20分钟即可。