在家中如何做出好吃美味的香辣猪蹄！
食材
猪蹄 适量
方法/步骤
1
猪蹄洗净，姜蒜切片；
2
锅中烧水，放入葱姜片，倒入少许料酒
3
水开后放猪蹄飞水，撇除浮沫捞出猪蹄；
5
放入猪蹄翻炒
6
加老抽、陈醋、盐调味，添水没过猪蹄；
7
大火烧开转小火至猪蹄熟烂即可收汁。
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