杨梅有除烦、消食积的功效,把它制作成冷饮也是不错的选择。
方法/步骤
1
去山上采的杨梅.也可以买
2
杨梅采回家.先用清水洗净沥干
3
把家里各种空的瓶瓶罐罐都拿出来洗干净.用开水煮沸消毒.也可以用蒸的方法.这样消毒杀菌过的瓶子不会有细菌.饮料可以放更久
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我用的是我们山里的山泉水煮的杨梅汤.这种水特别好.自来水口感会差一些
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水跟杨梅的比例是3比1杨梅少一点水多一点.上面放上冰糖一起煮.煮至水开再小火炖10分钟.把杨梅煮的烂一点.这样的杨梅饮料里面有一丝丝的果肉.颜色也很漂亮.
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然后等杨梅汤凉了以后.一个个都给它们罐装各种各样的瓶子里面.放冰箱冷藏就可以了
注意事项
煮杨梅饮料.切记一点.把装饮料的空瓶子用开水煮沸消毒是最关键.这样才会放的时间久一点不会坏
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