一柱香代表 长寿，往往是为他人诵经祈求长寿时用的，也有人刚去世的几天，家人必须点长寿香等，就是一柱。
方法/步骤
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1、每年过年或到了重要祭祀节日，民间家中就会有郑重的祭祀仪式，其本来的含义就是在这一天向生活在阴间的祖先送去吃用的东西，因此供品(贡品)一定是和生活的物品有关。各地的民间风俗不一样，因此祭祀的规矩也不太相同，但大致还有一些规律性的东西。
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2、从供品的品种上，大体有两类，一类是吃食，即点心水果，一类是猪牛羊的肉，简单点的，一碗红烧肉也就行了。从摆放格式上，一般是以按照三或三的倍数的数量关系摆放。摆放的方式包括两类，一类是香烛，一类是供品位置，供品在内，香烛在外。这主要为了方便亲友上香。
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3、一个盘子中的水果起码是三个，或者是六个、九个等等，千万别随意摆上一两个。而上供的盘子也应是三个，或者六个等等。比如可以一盘水果、一盘点心、一盘肉。但不能只放一盘就认为可以了。
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4、点的香要连续燃，丧事期间不要灭掉。供品则一直摆放至丧事结束，只能增加，不可更换。