满桌肉肉的春季餐桌上,一道两道素菜绝对是最受追捧的,酸甜口味的菜品,开胃,更是特别受欢迎~
今天多味带来一道糖醋藕丁,酸甜可口,非常可口~
食材
1
藕片 200克
2
葱花 15克
3
金龙鱼小榨菜籽油 15克
4
番茄酱 2勺
5
白糖 2勺
6
白醋 2勺
7
食盐 半勺
8
生抽 1勺
9
耗油 1勺
步骤
1
准备食材
2
将藕片切小块
3
锅内烧水,将藕丁放入煮沸焯水~
4
另起锅,放入金龙鱼外婆香小榨菜籽油~
5
油温5成热将葱花放入炒香
6
接着放入白糖
7
白醋
8
生抽、耗油~
9
再放入番茄酱
10
将料炒香,期间可以加一些清水进去,使汤汁变多,炒至粘稠~
11
将藕丁放入翻炒,使其均匀的裹上糖醋汁~
12
出锅前放入食盐翻炒均匀即可装盘~
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