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陈醋排骨

陈醋是一个好东西,可以花样百出的弄出很多的美食,我这个食为先的广东人,怎会放过它呢!
工具/原料
1

排骨  适量

2

姜 适量

3

生油 适量

4

陈醋 适量

5

红糖 适量

6

盐 适量

7

生抽 适量

8

老抽 适量

9

鸡粉 适量

10

酒 适量

方法/步骤
2

姜数片

3

用生油烧热锅,下姜片爆香

4

下排骨煎至两面稍金黄

5

另用砂锅烧点水,把煎过的排骨放入,有泡沫就去掉,加入所有调味料,焖至软熟

6

酸甜可口的陈醋排骨,下饭正好啊!

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