我做的串烤章鱼小子,无需炭炉,一口煎烤锅就能让亲吃上健康卫生的串烤啦!自己动手丰衣足食,一起来试试吧!
食材
1
小章鱼 6个
2
红彩椒 半个
3
洋葱 小半个
4
黑胡椒 少许
5
姜片 2片
6
蒜香烧烤酱 少许
7
植物油 少许
方法/步骤
1
把小章鱼洗净控干水份,用黑胡椒粉、姜片腌制一下
2
切一些洋葱片、红椒片备用
3
用竹签把洋葱片、红椒片和小章鱼串起来
4
煎烤锅内放少许油,放入串好的章鱼,烤2分钟,翻面再烤2分钟,两面刷上蒜香烧烤酱,再翻烤片刻,取出装盘。
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