红枣补血又养颜 维C有度才健康

红枣具有补血养颜的作用，西方营养学则认为其所含的维生素C，本来就有抗氧化、美白的作用。寒冷的冬天，喝些红枣和白木耳熬煮的汤品，不仅缓和身体，也能达到保养肌肤的效果。苹果肌料理：银耳红枣甜汤　　材料：干燥白木耳20公克、红枣10颗、薏仁20公克、冰糖适量。　　做法：　　薏仁洗净泡水5至6小时，白木耳泡水2小时，剪去蒂头剥成小片备用。　　将上述材料加水放入电锅中炖煮，开关跳起后加入冰糖，外锅再加半杯水焖煮即可。　　小叮咛：炖煮的时间可依个人喜好做调整，若喜欢白木耳口感软烂、汤品有勾芡效果者，加冰糖前的炖煮时间可以再加一倍或更久，直到口感符合自己需求再加冰糖。