新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢，扩张皮肤的毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用
方法/步骤
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准备材料
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旱黄瓜，是表皮发白的一种黄瓜，这裹败种黄瓜做出来口感会很脆，而且不怕时间放久，哄杰撤实在买不到，普通黄瓜也是可以的。
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香叶与小茴香籽比较好买，芥末籽相对在市场上很难找到，但我试了，淘宝可以买，因为这个必须要。
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冰糖用黄冰糖会更好，普通也可以。
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切好的黄瓜
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稍凉后装瓶密封。这时候的酸黄瓜已经可以直接吃了，但放冰箱冷藏后口感更佳。凉透后放入冰箱冷藏，吃半年都不成欧裕问题哦。
注意事项
黄瓜味甘，性寒凉，脾胃虚寒，体虚久病者不宜食用，腹泻者不宜食用黄瓜
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