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猛火灶的大火在左边还是右边

猛火灶的大火在右边。现在越来越多的家庭都在用燃气灶做饭,为了做饭更加方便,一般都会选择购买双燃气灶,这样可以一边炒菜,一边煲汤了,互不影响非常方便。猛火灶左边和右边的区别1、火力不同。你知道双燃气灶哪边适合煲汤,哪边更适合炒菜吗?相信很多人都认为燃气灶的两边火力一样,其实是不同的,一般在燃气灶上的铭牌上,都会明确标明右边灶台的火力会比左边灶台更大,所以左边灶台适合小火慢炖煲汤,右边灶台更适合大火炒菜。2、防止烫伤。经常下厨做饭的人都知道炒菜的时候动作幅度比较大,特别是加各种调料的时候,如果是左边灶台炒菜,右边在煲汤或者蒸东西的时候,在炒菜的过程中很容易碰到锅中的高温水蒸气而烫伤自己。所以燃气灶左边灶台是不适合炒菜的,而且右边灶台炒菜加各种调料也非常顺手,完全不用担心烫伤手了,右边的空间也比较大。3、避免弄脏衣服。左边炒菜的时候油烟味会更重,特别是右边灶台也在用的情况下,可能做完饭衣服上全是油烟味了,所以在使用燃气灶的时候,还是尽量用左边来煲汤,右边用来炒菜。
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