天气渐渐热了起来，制作一盘开胃的凉拌菜，既美味又没负担！减肥人士们行动吧！
工具/原料
蒜苔 300g 小尖椒 6个 盐 适量 生抽 适量 白糖 适量 醋 适量
方法/步骤
1
蒜苔摘洗干净，锅中清水烧开，加少许盐，将蒜苔放入，煮半分钟左右。
2
取一大容器，放适量冷水，将焯水的蒜苔捞起放入。
3
将蒜苔用手撕开。
4
将尖椒、葱和大蒜切碎。
5
取一小碗，将尖椒碎放入，加生抽、醋和白糖腌制片刻。
6
撕好的蒜苔摆好盘，葱花和蒜泥放入，最后将尖椒酱汁倒入即可。
上一篇：手撕蒜薹，这里有你不知道的做法