今天小编和大家分享已经包装了的牛轧糖太软怎么办经验，希望对大家有所帮助。
工具/原料
PC
方法/步骤
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牛轧糖熬麦芽糖的温度不够就会没办法成型，会很软。这时候只要把牛轧糖放入微波炉，此处注意：厨友说5分钟就焦了。我想了下，建议厨友用下面的改进方法。
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之后根据实际，以1分钟为单位进行加时，每次拿出搅拌下，感觉阻力有点大就可以。
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最初成功的方法：微波炉 900w 高火叮15-20分钟，拿出来整形，冷却，就好了！
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万一还是太软，那继续放微波炉继续叮，直到满意为止。
注意事项
如有不明者，还请咨询专业人士。