喜欢吃麻辣粉的人，在家不知道怎样做，给大家推荐一下做麻辣粉的做法
食材
1
红薯粉 200g
2
豆瓣酱 30g
3
豆豉 20g
4
青豆 20g
5
花椒 5g
6
红辣椒 1个
7
葱丝 3g
8
姜丝 3g
9
蒜 3g
方法/步骤
1
红薯粉200g，郫县豆瓣酱30g、豆豉20g、花椒5g、芝麻5g、青豆20g、红辣椒1个、葱姜蒜。
3
把红辣椒、葱姜蒜、切丝、粒，备用
方法/步骤2
1
起锅热油。放入花椒、豆豉，小火炒香
2
放入豆瓣酱，小火炒出红油
3
放入青豆炒熟
方法/步骤3
1
加入清水烧开，小火煮5分钟
2
放入泡好的红薯粉烧开
3
盛入碗中
方法/步骤4
1
锅中热油，放入红辣椒丝及葱姜蒜，炒香
2
将其浇在汤粉上，撒芝麻即可
注意事项
口味的轻重可以自己来调
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