鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，营养价值很高，是人类常食用的食物之一
方法/步骤
1
馒头切成小方块
2
鸡蛋打散，方块馒头扔进鸡蛋液里，搅拌均匀
4
各个面煎成金黄色，一勺黑芝麻，翻匀
5
一小把葱花入锅
6
炒香，加小勺盐，炒匀～出锅
7
开吃哦yummy
注意事项
吃完鸡蛋后不要吃糖 糖会和鸡蛋中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不容易被人体吸收，并对健康会产生不良影响
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