今天给大家介绍一款很好吃的家常炒馒头
食材
1
胡萝卜 1根
2
黄瓜 1根
3
鸡蛋 1个
方法/步骤
2
馒头切丁备用（馒头要软）
3
将鸡蛋打到碗里放少许盐，搅拌，炒锅里放少许油，将鸡蛋液放到炒锅中进行翻炒，出锅备用。
4
胡萝卜丁，黄瓜丁进行翻炒，放入少许盐，炒至快熟的时候将炒好的鸡蛋到入炒锅，进行翻炒，再将馒头块放进锅中，进行搅拌。搅匀即可出锅。
注意事项
炒馒头也可以用其他的青菜炒。
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