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翡翠龙眼 色香味俱全

最近在电视上看到了这道菜,我很喜欢,就自己试着做了一下,结果很好吃,现在就教给大家。
食材
1

黄瓜 两根

2

双汇王中王火腿肠 三根

3

盐 少许

4

香油 少许

5

淀粉 少许

6

味精 适量

方法/步骤
1

黄瓜洗净,切成大小一致的段,用勺子把中间挖空,放在一边备用。

2

火腿剁碎,加香油搅拌均匀。

3

把火腿末塞入黄瓜中,入沸水蒸锅中蒸5分钟出锅。

4

将水,味精,盐,香油和淀粉倒入锅中勾芡。

5

将勾好的芡淋在黄瓜上,翡翠龙眼就做好了。

注意事项
1

黄瓜不能蒸太久,否则会黄。

2

如果觉得麻烦,可以不勾芡。

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