天气冷时，人们喜爱的火锅又要开涮了，吃火锅时火锅底料是必不可少的，如今超市里各种各样的火锅底料让人眼花缭乱，什么麻辣的、清汤的，虽然好看，但是不一定好吃，即使好吃，添加剂太多，吃多了对人体有害。那就自制火锅底料吧！既省钱又好吃！
食材
1
葱 随意
2
盐 随意
方法/步骤
1
葱切成大段备用
2
把姜皮扒去一些，然后切成大片
3
挑选好的八角，八角不要选择有八个角以上的，像有十二个角的大都是假冒的八角
5
喜欢吃辣椒的可以准备少量的干辣椒。
6
把上述材料都放入火锅盆里，还可以再加入几颗大枣和枸杞等，营养更丰富。
注意事项
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