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怎么挑草莓?

草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。
工具/原料

草莓

方法/步骤
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1.看外观:太大的和长得奇形怪状的畸形草莓不能买,个头大的草莓多是在种植中使用激素的。有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心,长期大量食用有可能损害人体健康。

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2.看颜色:挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀,色泽鲜亮,有光泽的。不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。

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3.闻香气:自然成熟的草莓会有浓厚的果香,而染色草莓没有香气,或是淡淡的青涩气。

4

4.看草莓上的籽:如果是白色的,就是自然成熟的;如果籽是红色的,那么就一定是染色的。

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5.看表面:蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓;表面有白色或灰色斑点的可能是生病的草莓。

6

6.看内部:自然成熟的草莓,瓤是红色的,只有内芯会有一点点白色,而且果香非常浓厚;染色的草莓,瓤是白色的,没有香气。

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