今天没事，来给大家讲讲蒸茄子的作法，很好吃的哦！
食材
1
茄子 300g
2
老干妈 20g
3
食醋 20g
4
生抽 适量
5
蚝油 适量
6
白砂糖 适量
7
蒜末 适量
8
香菜末 适量
方法/步骤
1
茄子切成小段，摆放在盘子上面（段不要太长哦）
3
大蒜切成蒜末（多切切哦）
4
把蒜末洒在茄子上面。
5
然后大火蒸8分钟。
6
开盖加入调料，再蒸2分钟关火。
7
把香菜切碎，切成沫沫
8
把香菜末洒在蒸好的茄子上即可。
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