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六一儿童节推荐十款孩子爱吃的菜——炸薯条

文文喜欢吃炸薯条,每次去肯爷爷家或者麦叔叔家总要点上一份吃吃。有的时候在家里也会说:老妈,我肚子饿了,好想吃薯条,你给我外卖一份吧。我想外买一份不仅需要薯条的钱还要加上外送费,这样一份薯条差不多要十元钱。十块钱我都可以买一篮子土豆了。(现在土豆1.8元一斤)在外面没办法,77也就算了,在家还要买回来吃,太划不来了。所以我就想自己做,而且自己用油也干净,吃得也放心。  于是上网查了做法,结合了自己的实际情况,试验了二种做法,都非常成功。做好给文文吃,她说:老妈,还不错唉,很好吃,你真行啊。  现在介绍给大家。这二种做法用料做法都非常简单,很适合在家里自己做。   孩子一般都喜欢吃薯条,不妨你也在家里试试看。得到孩子的夸奖是一件很令人开心的事情。   明天就是六一儿童节了,妈妈们除了给孩子买一些礼物之外,再做一些好吃的给自己的孩子吧,让孩子健康快乐过六一。  博文最后还介绍了十款孩子爱吃的菜,供您参考哦。
工具/原料
1

原料:土豆一个

2

​调料:牛奶,盐


准备
1

土豆切皮,切成丝备用(不用太细更不用太粗哦)

2

土豆丝放入碗中,加入牛奶(与土豆丝平)浸泡一二个小时(天热要放冰箱哦)

3

土豆丝捞出沥干(一定要沥干,否则炸的时候油会溅得很厉害滴) ​

做法
1

锅上火加热,倒入适量油,放入土豆丝炸中火炸二分钟,再大火一分钟即可

2

捞出沥油

3

放入碗中,洒少许细盐拌一下即可(动作要快,土豆丝冷掉以后就会变软,形状就不好看了)

注意事项
1

看是否炸熟,当然最简单的方法的方法就是取一根最粗的吃吃看。还有就是用眼睛看,土豆丝是否变色了

2

​土豆丝不宜切太粗,当然也不能太细。太粗不易炸熟,太细很容易软掉

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