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餐厅设计应遵循哪些设计原则

中国是农业大国,民以食为天,饮食是人们日常生活中必不可少的一项。作为餐厅经营者都希望自己的餐厅每日有喜人的商业回报及客流量。今天,的设计总监刘斌先生为大家说说餐厅设计过程中要遵循哪些原则?
工具/原料

CAD,3DMax

方法/步骤
1

餐厅设计离不开社会环境。社会环境和条件是一个企业赖以生存和发展的基础,一个地区的不同民俗、不同的地理环境都将影响餐饮文化空间设计的不同风格,所以餐饮文化空间的设计必须满足社会的适应性原则。

2

独特个性的餐饮文化空间设计是餐饮业的生命。餐厅设计特色是餐饮业取胜的重要因素。艺术的魅力不是千篇一律的,餐饮文化也需要打造与众不同的文化。人们希望在不同的场所有新的环境文化感受,所以餐饮文化空间的个性显得尤其重要。

注意事项
1

在餐厅设计前期要认真考察餐厅所在地特点

2

合理对餐厅设计进行布局及动线设计

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