手工奶球加一层黑巧克力再加上一层可可粉。可可的苦味很快就过去了，只剩下浓郁的奶香。想象不出吃它的人会有一种什么感受。
食材
1
手工奶球 85g
2
黑巧克力 30g
3
可可粉 适量
方法/步骤
1
准备用料
2
去掉糖衣
4
隔水加热至融化
5
将奶球放入巧克力液，滚一层巧克力
6
放在架子上略晾
7
放入可可粉中滚一层
8
放在架子上，冷却至巧克力凝固
9
包上糖纸
注意事项
1
隔水加热巧克力时注意温度不要太高，控制在35-65度之间。
2
加热过程中注意不要让水汽进入巧克力中。
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