说起这道菜是在我们这的一家餐馆里吃到过，在那之前都不知道还可以这么搭配的！第一次吃觉得很好吃，藕的脆嫩搭配上芹菜独特的香气，味道很赞哦！
食材
1
藕 一节
2
芹菜 250克
3
红椒 1个
4
盐 适量
5
油 适量
6
生抽 适量
7
鸡精 适量
8
生姜 适量
方法/步骤
1
藕切好泡入水中
2
芹菜，红椒切好备用
3
生姜放入油锅中炒香
4
放入藕翻炒
5
加入芹菜，红椒
6
倒入少许生抽
7
加入盐，鸡精调味
8
装盘即可
注意事项
1
藕不要切太细，口感吃起来会很好
2
可以稍微加点糖，因为我家有老人血糖高，所以家里的菜都没有糖
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