多语言展示
当前在线:1030今日阅读:126今日分享:42

燕窝中毛燕除毛后就是白燕了吗

不是。1、毛燕:最原始状态的燕窝,未经过加工或者处理,夹带绒毛的燕窝。按含毛量可分为轻、中、重毛燕。2、白燕:毛燕经过清洗,挑毛,消毒等加工工序而成。 白燕也不是完全的洁白无暇,是纯手工挑毛的燕窝,再怎么精细都难免有细毛和小黑点残留。燕窝的颜色并非越白越好。3、血燕:血燕属于洞燕的一种,是金丝燕筑巢于山洞的岩壁上,岩壁内部的矿物质透过燕窝与岩壁的接触面或经岩壁的滴水,慢慢地渗透到燕窝内,其中铁元素占多数的时候便会呈现出部分不规则的、晕染状的铁锈红色,将此称之为血燕。血燕虽有较高的营养价值,但产量少得可怜。天然血燕,重金属元素很容易超标。4、燕盏:盏是单位3A,4A,5A,龙牙盏,龙头盏:是对燕窝品行的一个划分,在燕窝的主要产地并没有相关解释。只是进口到国内,国人经销商赋予它们的名词。出产燕窝的主要产地只以大、中、小来命名。5、三角盏和半月盏:主要取决于金丝燕筑窝的地点。三角盏是燕子在拐角处,利用夹角90度的岩壁或木架建造的窝,半月形盏则是在135度或180度角筑的窝。6、燕条:顾名思义,不能成盏的燕窝。燕条以其极高的产量,低廉的价格。一直受到广大窝友的喜爱。或者是加工时破损不能成盏形的燕窝。但实际上如果有条件还是吃燕盏吧。7、燕碎:燕碎既燕窝的碎片,燕碎是燕盏采摘或运输中压碎形成的细小燕碎,工厂加工燕窝时,二次回收人工挑毛时脱落下来的细条末。8、燕角:是燕窝两端架在墙壁上部分,唾液浓度最高的地方。硬度大,泡发时间比燕窝其它部位要长一些。
推荐信息