酸甜桃汁，香软桃肉
食材
1
新鲜桃子 按个人喜好
2
冰糖 按口味
方法/步骤
1
新鲜桃子洗净，去皮
2
放入锅内，小火慢煮，注意搅拌，防止糊锅
3
由于桃子加热后，营养成分中维生素会流失，且口感会变酸，所以依据个人口味，放入适量冰糖，熬制至个人喜欢的程度，时间长，桃汁多，桃肉纤维多，时间短，桃汁微酸，桃肉微软
注意事项
1
桃子最好选择熟透易剥皮的
2
注意火候，不可贪食过多
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