在韩国的吃过一次，特别好吃，回来我也学做一下。
食材
1
五花肉 200克
2
料酒 适量
3
生抽 适量
4
蚝油 适量
5
韩式辣酱 适量
6
生抽叶 适量
方法/步骤
1
五花肉洗干净擦干表面水份，切薄片放入碗中备用。
2
将五花肉放入碗中，依次放入料酒、蚝油、韩式辣椒酱。
4
开火热锅，用小刷子在锅中均匀的刷一层食用油，倒入腌好的五花肉片，用小火慢慢煎，期间注意用筷子翻面。
5
煎到五花肉冒油，呈现焦黄的颜色后出锅。
6
表面均匀撒上熟芝麻，
注意事项
五花肉最好要去掉皮，不然煎完后，肉皮部分会很韧，影响口感。
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