11月一到，天气变得异常寒冷。感觉这个冬天冷的不能好好爱了。尤其是早晨起床的时候，温暖的被窝，黏住了我的身体，生生扯住我，不让我起来去上班！wow~谁能拯救我？！绝对是一碗热乎乎的鲜肉馄饨，能拯救起床失败的你！温暖的馄饨汤，淡淡的紫菜香，还有咬下去肉感十足的饱满大馄饨！想起那个味道，就让我有赶快刷牙洗脸吃上一碗的冲动！ 关于肉馅怎么调好吃，这个绝对仁者见仁智者见智，我喜欢有点咬劲的肉馅，所以加入一颗全蛋。如果你喜欢软软的肉馅，那加入全蛋的同时还要加清水进去哦！猪肉馅不能少的就是白胡椒粉，不光能去掉猪肉的腥膻，还能增加淡淡的辣味，让肉馅更鲜美。一把小葱，香气十足又不会有大葱的葱辣味！就是这么赞！我调制肉馅，基本不放盐，加入酱油到肉馅 变棕色，味道绝对够了！这是我的小经验，分享给大家。希望你做的鲜肉馄饨能好吃的吞下舌头哦！
食材
1
馄饨皮 30个
2
猪肉馅 150g
3
香葱碎 适量
4
香菜碎 适量
5
紫菜 2g
6
虾皮 3g
7
榨菜碎 适量
8
香油 适量
方法/步骤
1
馄钝皮左右两边抹上清水，把肉馅放在皮的最下面
2
然后从下往上卷起馄钝皮，卷好后向中间对着压紧
3
烧一锅清水，水开下入馄饨，煮到馄饨飘起来即可
4
香葱，香菜，紫菜，虾米皮，榨菜碎和香油放入碗中，加入适量的馄饨汤，放入煮熟的馄饨即可