小白菜的家常做法很多,小编分享清炒小白菜的做法。
食材
1
小白菜 1kg
2
蒜 20g
方法/步骤
1
准备好蒜，切成小米蒜，洗好小白菜
2
开始烧点油，将蒜放入，1分钟左右
3
将洗净的小白菜倒入锅中
4
翻炒小白菜，主要是让所有小白受热尽可能的均匀
5
等到小白菜的颜色变成如下图所示的形状，说明差不多熟了，可以放入适量的盐
6
出锅，稍微整理一下，如果是给客人食用的话
注意事项
一般素菜类，尽量不要放太多盐，导致太咸，味道就不好了。
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