上班族辛辛苦苦，忙忙碌碌，但是我们忙碌的同时，一定要记住照顾好自己的身体。怎么照顾好自己呢，就是从一日三餐做起，尤其是早餐很重要。早餐有很多种，今天小编和大家分享的都是简单易操作而又不费时的早餐种类：杂粮粥、荷包蛋和蛋炒饭。
食材
1
鸡蛋 适量
2
米饭 适量
3
五谷杂粮 适量
4
葱 适量
5
盐 适量
6
白糖 适量
方法/步骤 杂粮粥的做法
1
取二分之一杯的大米再加入少许的红豆、绿豆、血糯米、薏仁至一平杯。大家可以选择自己喜欢的杂粮。
2
清洗干净后，倒入电压力锅中，加清水至内侧标记4的位置。
3
加入小半勺的碱，这可是很必要的一个步骤，粥不仅粘稠还更香。
4
按下煮粥键再预约一下预计起床前2小时煮，起床后就直接喝上粘稠均匀的粥了，在夏季也可以煮些绿豆粥。
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再配上些小菜，趁着刷牙时再做个水煮蛋，就是健康卫生营养的早餐了！
方法/步骤2荷包蛋的做法
1
天气炎热，如果不想吃油盐的，也可以做几个水煮荷包蛋，起床就用个小砂锅放水烧开。
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水开后，一定要待水不冒泡再磕入鸡蛋，这样蛋清不易散掉，且要保证鸡蛋新鲜不散黄，如果不放心可以一个一个先磕入小碗中，再没入开水中。
3
热天加盖焖6-7分钟，利用砂锅的余热就可以焐熟鸡蛋了，蛋黄有点硬硬的，最喜欢 这种感觉了，再来上一杯酸奶或是牛奶，又是一顿营养早餐。如果您喜欢吃熟的，就再多焖一会儿就可以。
方法/步骤3蛋炒饭的做法
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取两个新鲜的鸡蛋，打成均匀的蛋液。
2
锅中放油烧热，倒入蛋液煎熟，不要煎得太老以免影响口感。
3
倒入米饭，调入适量的盐和些许的清水，不停地翻炒均匀。
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米饭炒得发软后，再加入小半勺的猪油和适量的葱花翻炒均匀即可关火出锅，蛋炒饭是营养丰富还经饿的一种早餐。
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