鲜无花果怎么吃

因为成熟的无花果不需要太用力就能撕开了。撕开果皮以后，会露出白色的果实，直到把全部果皮撕完，露出完整的果肉即可食用。

成熟之后的无花果味道很甜，洗干净以后可以直接剥皮生吃，也可以搭配其他食物烹煮来吃。比较常见的有无花果炖猪蹄，或者是和大米一起煮成甜粥。

除此之外，可以把无花果晒干来吃，也可以制成果脯食用。无花果有着“水果皇后”的美称，是一种药食两用的水果。

无花果的口感和香蕉很相似，它的味道甜蜜，并且无花果鲜果还含有膳食纤维、碳水化合物、黏液蛋白、钾元素、钙元素、磷元素、氨基酸等等营养成分，食用无花果在一定程度上有益于身体健康。