食材
1
猪血 4大块
2
酸菜 一棵
3
生姜 一块
4
小米椒 1个
5
香菜 两棵
6
香芹（葱） 一棵
7
蒜头 一个
8
胡椒粉 少许
9
盐 少许
10
油 少许
方法/步骤
1
准备所需材料
2
将猪血洗净切成小块，洗净切碎泡菜、姜、蒜等辅料。
3
清水烧开，放入猪血灼水四五分钟，捞起沥干。
4
把油，大蒜，姜，小米和胡椒放在锅里
5
加腌菜，炒一会，再加四碗水
6
加入沥干水的猪血煮开
7
准备好后，根据自己的口味加入胡椒粉、鸡粉等，再撒上香菜和葱
8
颜色，香味和一切
9
一人上一碗先，也可以做菜哦！
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