草莓糯米糍是一道软糯可口的点心,食材主要是糯米粉和草莓,今天本篇介绍怎么做草莓糯米糍,味道酸甜,好吃不沾牙,在家就可以做的美食。
食材
1
糯米粉 100克
2
纯牛奶 130克
3
白砂糖 20克
4
黄油 10克
5
椰蓉 适量
方法/步骤
1
空碗加入100克糯米粉。
3
倒入130克纯牛奶。
4
搅拌均匀,调成粘稠的糊。
5
把碗放在蒸锅上,蒸30分钟。
6
蒸熟后,取出碗,趁热加入10克黄油。
7
把黄油和糯米糍揉匀。
8
取出一小部分,揉成圆形后,加入椰蓉后,用擀面杖擀扁。
9
中间放入一个草莓。
10
把草莓和糯米糍包裹在一起。
11
切成两半,放在一个空盘,这样草莓糯米糍已经做好了。
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