温酒壶的介绍、使用方法、工艺及对健康的妙用

骨瓷温酒壶一套

白酒-无需原料

黄酒-梅、姜丝、鸡蛋等

葡萄酒-橘子、苹果、桂皮、丁香、柠檬皮

啤酒-醪糟、枸杞、冰糖、柠檬

首趣珠先，将温酒壶套装中泰缝侧的容器-即壶体中倒入滚烫的开水

最后将酒杯盖上。待酒温到合适的温度即可引用。一般来说黄酒40-45°，白酒30-40°为宜。葡萄酒和啤酒依据自己的口感

温饮的方法一般分为两种：一种是将盛酒器放入热水中烫热，另一种是隔火加温。烫酒时温度不要过高，否则酒精挥发，会失去其醇香，一般将黄酒隔水烫到70℃左右。如果在黄酒中加入姜丝或话梅，会使酒液更醇美，营养效果更好。一般来说，人们可先把酒隔水烫到70℃左右，然后等其冷却到38℃左右再饮用，因为此时喝酒味更加甘爽醇厚、芬芳浓郁。

黄酒：热饮暖胃活血，酒性易散-温酒方式：水浴加温-加热温度：40～45℃-配料：话梅、姜丝、鸡蛋等酒中所含的少量对人体健康有害的物质，如甲醇、醛、醚类物质等，会随着温度的升高而挥发掉。此外，酒烫热喝还具有驱寒除湿、活血化淤的功效，对腰背疼痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎及跌打损伤患者有一定疗效。

白酒：温酒去寒还能去掉有害物质-温酒方式：水浴加温-加热温度：30℃~40℃为佳酒中所含的少量对人体健康有害的物质，如甲醇、醛、醚类物质等，会随着温度的升高而挥发掉。此外，酒烫热喝还具有驱寒除湿、活血化淤的功效，对腰背疼痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎及跌打损伤患者有一定疗效。

葡萄酒：加水果煮，廉价酒品出神奇-温酒方式：小火加温-加热温度：可以煮开，注意控制时间-配料：橘子、苹果、桂皮、丁香、柠檬皮酒中所含的少量对人体健康有害的物质，如甲醇、醛、醚类物质等，会随着温度的升高而挥发掉。此外，酒烫热喝还具有驱寒除湿、活血化淤的功效，对腰背疼痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎及跌打损伤患者有一定疗效。

啤酒：加入醪糟红枣，煮出浓郁醇香-温酒方式：小火加温-加热温度：可以煮开-配料：醪糟、枸杞、冰糖、柠檬酒中所含的少量对人体健康有害的物质，如甲醇、醛、醚类物质等，会随着温度的升高而挥发掉。此外，酒烫热喝还具有驱寒除湿、活血化淤的功效，对腰背疼痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎及跌打损伤患者有一定疗效。

温酒壶选用的骨瓷烧制，工艺是釉中彩或贴花。骨瓷是名贵瓷，晶莹剔透，1794年由英国人发明的。因在其黏土中加入牛、羊等食草动物骨灰（以牛骨粉为佳）而得名，是环保的绿色消费品。

骨瓷原称骨粉质瓷，简称骨瓷．所谓骨瓷，就是骨粉加上石英混合而成的瓷土，质地轻盈，呈奶白色．将瓷器置放在灯光下，可隐隐透光．骨瓷在制作过程中加入动物的骨粉，国际公认骨粉含量在43%-45%之间的称做优质骨瓷(FINE BONE CHINA)．

骨粉用牛、羊、猪骨等......以牛骨为佳．这一成分可以增加瓷器的硬度与透光度，且强度高于一般瓷器,所以可以做到比一般瓷器薄。骨质含量越大，在制作过程中就越易烧裂,所以成品就越贵．骨瓷成品质地轻巧、细密坚硬(是日用瓷的两倍)、不易磨损及破裂、有适度的透光性和保温性、色泽呈天然骨粉独有的自然奶白色，或是有点微微奶黄。

温酒壶的工艺分为釉下彩，釉中彩，釉上彩釉上彩在烧好的素器上彩绘,再经低温烘烧而成,因彩附于釉面上,故名.

釉下彩，于生坯上彩绘,后施釉高温烧成，彩纹在釉下，永不脱落。

釉中彩：在上好釉的瓷器上进行装饰，然后再高温烧成，彩料或者釉料融进了先前的釉中，貌似在中间，和釉上彩工艺相似，但又和釉上彩有区别。骨瓷的温酒壶一般选用的是釉中彩即贴花的工艺，例如图片中的富春山居图温酒壶中的富春山居图画，我们将图案画纸人工帖子瓷器上，对工艺要求比较高，再放入窑中烧，出来的画面非常精美。