非常非常简单的一款美味饼干，原配方是用的杏仁片，不过没买到，所以就改用了南瓜籽仁。几乎没有什么失败率，很适合新手制作。
工具/原料
1
50 克 蛋清
2
50 克 砂糖
3
20 克 色拉油
4
15 克 低筋面粉
5
100 克 南瓜籽仁
步骤/方法
1
将所有材料放在同一容器里，拌匀；
2
烤盘上垫高温布或者锡纸，将拌好的饼干糊舀到烤盘上；
3
烤箱预热200度，烤箱上层10分钟左右。
4
再用食指指腹将饼干糊抹开，尽量让南瓜籽仁摊开，不要重叠；
注意事项
1
1.以上材料可以制作长帝烤盘2盘半；
2
2.色拉油也可用玉米胚芽油，葵花籽油，调和油
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