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韭菜炒绿豆芽攻略

这道韭菜炒绿豆芽,不仅富含维生素,其中韭菜所具有的挥发性硫化物质还可提神醒脑。不想吃肉的时候就炒上这么一盘清脆爽口的“双蔬荟”,给生活添加一份小美好。
食材
1

韭菜 200克

2

豆芽 100克

3

盐 3克

4

生抽 10克

方法/步骤
1

将韭菜洗净切成小段后放入碗中备用

2

先将绿豆芽倒入热好油的锅中翻炒片刻

3

等到绿豆芽稍微变软,再倒入韭菜一同翻炒

4

接着再倒入生抽和盐翻炒均匀

5

就是春天的清爽滋味!

6

完成上桌

注意事项

喜欢吃辣的朋友可以加些辣椒,这样更符合口味

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