这道韭菜炒绿豆芽,不仅富含维生素,其中韭菜所具有的挥发性硫化物质还可提神醒脑。不想吃肉的时候就炒上这么一盘清脆爽口的“双蔬荟”,再忙碌的生活中也能体会出平淡的小美好。
食材
1
韭菜 1把
2
绿豆芽 150克
3
生抽 1/2汤匙
4
盐 适量
方法/步骤
1
将韭菜洗净切成小段后放入碗中备用。
2
先将绿豆芽倒入热好油的锅中翻炒片刻
3
等到绿豆芽稍微变软,再倒入韭菜一同翻炒
4
接着再倒入生抽和盐翻炒均匀
5
就是春天的清爽滋味!
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韭菜 1把
绿豆芽 150克
生抽 1/2汤匙
盐 适量
将韭菜洗净切成小段后放入碗中备用。
先将绿豆芽倒入热好油的锅中翻炒片刻
等到绿豆芽稍微变软,再倒入韭菜一同翻炒
接着再倒入生抽和盐翻炒均匀
就是春天的清爽滋味!