夏天快到了吃凉粉的人就越来越多了,大家之前吃的凉粉可能多少在超市买的,是不是也想尝试着自己做呢?下面就为大家介绍一款海藻凉粉,做起来很简单重点口感也很好哦!
食材
1
海藻 一把
2
白醋 一勺
3
清水 十碗
方法/步骤
1
海冻菜清水浸泡。时间是3个小时左右。
2
清洗。摘除杂质。
3
放入清水,淋一勺白醋。上锅小火煮
4
煮到海冻菜变成细毛毛,锅里的水变成粘稠状。关火。
5
过滤。
6
过滤好的汤汁,可以放入冰箱,也可以自然放凉,最好选择自然放凉。
7
放置一夜后,凉粉自然成型。
注意事项
以上就是海藻凉粉的制作方法,希望对你有所帮助。
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