红酒皮月饼【实用】

饼皮原料混合均匀，入蒸锅蒸20-25分钟，搅拌均匀，成团放凉备用。

蒸好放凉后揉成团。

按饼皮40克、白莲蓉馅30克分割，揉成团。

白莲蓉馅包入到冰皮里。

滚圆，按入月饼模，摁一下后脱模。冷藏后食用口感更好。