没有酸奶机的TX用电饭煲来做酸奶，新鲜、卫生，又会给我们节省好多银子！我家有三台酸奶机，但我还是常用电饭煲来做酸奶，因为它做酸奶比较快。超市里的木糖醇酸奶要额外更贵一些，我们自己做也放点木糖醇类的，不放白糖，更健康些哈！
食材
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酸奶 50g
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牛奶 500g
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糖 适量
方法/步骤
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1将电饭煲洗净，热水烫过消毒。倒入牛奶及加入酸奶引子
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2加入糖，搅拌均匀。
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3电饭煲选择保温档。
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4食物温度计测量保持在45度以下
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5大概是两个小时就做好了，看看，多嫩啊
注意事项
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1、所谓酸奶引子，也就是说标有双岐杆菌字样的酸奶，可用来做为引子使用；
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2、大家都知道菌类发酵温度不能过高，过高就不会发酵了；
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3、我一般第一次用菌包来做，用菌包做出来的酸奶再做三次引子，但不要超过三次，次数多了，就失去喝酸奶的意义了，要重新再用菌包来做；
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4、尽量是自己买菌种，如果买不到，就到超市去选购1里说的那种酸奶；
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5、没有温度计的就用手来摸，保险起见就是摸着略微有点烫手就关掉保温档，温度降下来后
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