多语言展示
当前在线:600今日阅读:113今日分享:31

腊八粥-高压锅版

昨天才知道到腊月初八了,睡觉之前赶着泡的杂粮,今早高压锅一煮,也赶上这个节日了。
食材
1

红豆 50克

2

花生 40颗

3

黑米 20克

4

莲子 10颗

5

小碴子 50克

6

薏仁 50克

7

大枣 4个

8

白糖 50克

方法/步骤
1

准备材料,各种杂粮,量按习惯取用,没有那么严格。

2

所有杂粮放一起浸泡。(我放冰箱里,浸泡了一晚上)

3

浸泡到第二天早晨的样子,都泡胀了。

4

全都倒进高压锅里。水量我用了2000ML,我主要喝汤。

5

放4个大枣同煮。高压锅调到杂粮粥那档,选择软糯口感。

6

半小时就可以舀出来吃了,可以加白糖或蜂蜜。浓浓稠稠的腊八粥。易消化、补气血。老少皆宜。

注意事项
1

浸泡6-8小时,煮的烂。

2

高压锅煮熟焖10分钟再开锅。

推荐信息