每次用锅炖要炖好久，懒人省事，这次用高压锅做，简单方便，出来的味道极其的好，排骨软烂，骨头都有点酥酥的
食材
1
排骨 400g
2
土豆 1个
3
胡萝卜 1个
4
洋葱 1/2个
5
韩式辣酱 50ml
6
盐 2ml
7
酱油 15ml
8
细砂糖 10ml
方法/步骤
1
土豆，胡萝卜切滚刀块，洋葱切片备用。
2
排骨洗净，和土豆，胡萝卜，洋葱一起放入内胆，放入韩式辣酱等所有调料。
3
把调料和食材搅拌均匀，腌制10-20分钟。
5
将内胆外表面擦干净放入锅体，轻轻旋转内胆，按“营养炖”按键到排骨，此时指示等闪烁，闪烁7秒后功能灯持续点亮，就可以了慢慢等待。
6
排骨炖好后，相应功能指示等会熄灭，会切换到“保温”灯亮，听到“滴”声，待浮子落下可以打开盖子。
注意事项
1
排骨最好多腌制一会，如果时间允许1小时更入味。
2
水不要加的太多了，我这次加的略多了些。如果炖熟的排骨里汤汁过多，可以倒回炒锅里收一下汤汁。
3
每个电压力锅的操作方法和功能不同，博文只提供食谱，具体使用电压力锅的操作方法还是根据您家里平时的使用方法。
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