夏天快到了出去吃甜品太贵,那就自己制作吧!
食材
1
芒果 1
2
西米露 适量
3
椰奶 适量
4
冰水 适量
方法/步骤
1
将芒果切丁,烧开水煮西米露。
2
煮西米露小编习惯水煮开下西米露,煮一会儿加冷水闷一下,一般加三次冷水,煮到西米露中间只有一个小白点即可。
4
把西米露和芒果放一起然后倒入椰奶,小编比较喜欢这个牌子的椰奶。放椰奶前一定要保证西米露是冷的,不然椰奶会起花。成品放入冰箱冷藏后味道更佳。
注意事项
1
西米露不能水洗,会坏掉。之间进开水中煮即可。
2
倒椰奶前必须保证西米露完全冷却。
3
冷藏后更好喝,急着喝也可以冷冻一下。
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