一个人闲在家里怪无聊的，看见门前有好多黄瓜，突然想做一个凉拌小黄瓜！呵呵！味道还不错，你也学一下吧！
食材
1
黄瓜 2根
2
陈醋 6克
3
老干妈 4克
4
麻油 6克
5
生抽 6克
6
香菜 2棵
7
大蒜 5瓣
8
食盐 5克
9
味精 2克
10
小米辣 2根
11
辣椒油 2克
方法/步骤
1
将黄瓜洗净、去皮（不用去彻底，留1/3即可）。
2
将黄瓜切成三小段，用刀将其拍松。
3
用盐腌制20分钟，顺带将味精加在里面，制并将其腌制出的水倒掉
4
将小米辣切开，不易过碎，将大蒜切碎
5
用另一个碗倒入酱油、麻油、辣椒油，并将上述食材混合
6
倒入老干妈、蒜泥和香菜，并均匀搅拌
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